Kaum eine der großen Gastronomieketten in Deutschland beteiligt sich an einem Mehrwegsystem für Kaffee oder Speisen zum Mitnehmen. Dies ergibt eine Umfrage der Deutschen Umwelthilfe (DUH) unter 65 der größten Gastronomie-, Bäckerei- und Tankstellenunternehmen. Dabei würden bundesweit agierende Anbieter von Mehrwegsystemen für Kaffeebecher und Essensboxen der Gastronomen längst zur Verfügung stehen, moniert die Organisation. Sie fordert daher Bundesumweltministerin Sevenja Schulze auf, diese Unternehmen zu einer verbindlichen Mehrwegquote und Abgabe von mindestens 20 Cent auf Einwegbecher und…